Perníková chaloupka ® – ovocný sypaný čaj

Ilustrační foto

„Čaj, který vás přenese do kouzelného světa pohádek.“

Jak chutná
Perníková chaloupka byla vytvořena jako pocta „svátečnímu“ ovocnému šálku. V chuti se potkávají šťavnaté jablko a pomerančová kůra s dotekem kokosu a mandlových plátků, které připomenou marcipán. Ovocnou linku podbarví šípky a ibišek, zatímco ananas přidá měkkou sladkost. Aroma evokuje marcipán, višně a lehký skořicový akcent – dohromady hravá „perníčková“ nálada pro malé i velké.

Charakter nálevu
Ibišek dodává plnější ovocný nálev se sytější červenou barvou a jemnou kyselkavostí. Vůně je bohatě ovocná s dezertním podtónem kokosu a mandlí; po napití se rozvine sladší dojem s příjemnou ovocnou tečkou a kořeněně‑perníkovým dozvukem.

Zajímavost
Směs vznikala s cílem vystihnout typický „vánoční“ charakter. Díky pečlivě zvoleným surovinám ale chutná báječně po celý rok – stačí zvolit chvíli, kdy máte chuť na šťavnatou ovocnou pohodu s perníkovým nádechem. Skvěle se hodí i dárkově: potěší každého, kdo miluje voňavé čaje s fantazií.

Složení: ibišek, šípky, kousky jablek, pomerančová kůra, kokosové hobliky, příchuť, mandlové plátky, ananas kousky (ananas, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová), světlice barvířská, květy chrpy.

Původ: směs je připravována v Německu.

Proč jsou čaje s lyofilizovaným ovocem dražší
K výrobě našich ovocných směsí používáme ovoce a byliny sušené procesem suchého mrazu – lyofilizací. Ovoce se suší v celku a teplota se zvyšuje velmi pomalu, což trvá déle a vyžaduje více energie než běžné sušení. Díky tomu si ovoce a byliny zachovávají důležitou čerstvost a až 90 % obvyklého množství vitamínů. Po zalití ovoce působí jako čerstvé – a klidně ho můžete sníst. Ovocné čaje navíc pravidelně jednou za 14 dní dovážíme v potřebném množství a pečlivě dbáme na správné uchovávání a skladování.

Doporučená příprava
- Množství: přibližně 2–3 g na 200 ml vody (cca 20–25 g na 1 l).
- Voda: 95–100 °C, ideálně čerstvá a měkká.
- Louhování: 5–10 minut podle chuti; pro sytější barvu ponechte o chvilku déle.
Pro pohodlné louhování doporučujeme kvalitní sítka na čaj a přípravu více porcí v elegantních porcelánových konvicích. Podávejte do oblíbených hrnků a šálků. Na zjemnění můžete přidat lžičku medu nebo jemný sirup z nabídky sladidel do čaje a kávy.

Teplá a studená varianta
- Teplý šálek: připravte dle návodu a vychutnejte si ovocnou vůni s marcipánově‑višňovým tónem.
- Ledový čaj: použijte dvojnásobné množství směsi, louhujte 8–10 minut, sceďte přes led a dozdobte pomerančovou kůrou či pár kousky jablka. Vznikne svěží letní ledový čaj s lákavou barvou.

Kdy si ho vychutnáte
Hodí se k adventnímu pečení, k odpolednímu mlsání i k večernímu rodinnému posezení. Díky šťavnaté, přívětivé chuti po jablku, pomeranči a kokosu si ho oblíbíte pro každodenní popíjení – ať už hledáte hřejivý šálek do zimních dnů, nebo barevný džbán s ledem na letní stůl.

Proč si ho vybrat
- Hravý „perníčkový“ profil: marcipánový nádech, višňová linka a jemná skořicová připomínka.
- Plnější ovocný nálev se sytější barvou díky ibišku a šípkům.
- Funguje skvěle teplý i jako letní ledový čaj.
- Krásný tip na voňavý dárek pro děti i dospělé.

Tip Kamily z Čajové zahrady
Pokud chcete zvýraznit dezertní mandlový tón, nechte směs louhovat o minutu déle a podávejte do širšího hrnku, kde vynikne ovocná vůně. Zbytek čaje skladujte v těsnicí dóze na čaj a kávu, aby si zachoval svou šťavnatou svěžest.

Proč nám věřit
Ovocné směsi do Čajové zahrady pravidelně jednou za 14 dní dovážíme v potřebném množství, aby byly vždy čerstvé. Důsledně hlídáme správné uchovávání i skladování, díky čemuž se můžete spolehnout na věrnou chuť ovoce v každém balení.

Čaj a historie
I když lze podle historických pramenů velmi těžko určit, kdy a kde začali lidé pít čaj, za pravlast tohoto lahodného nápoje je považována Čína, země s tisíciletou kulturní tradicí. Odtud se šálek rozšířil do celého světa spolu s papírem, hedvábím či porcelánem. Ovocné směsi, jako je Perníková chaloupka, na tuto tradici volně navazují – dávají prostor rituálu, vůni a chvíli klidu, jen místo čajových lístků nechávají vyniknout bohatství ovoce.

® patentově chráněná obchodní značka společnosti Great Tea Garden s.r.o.

Výživové hodnoty
Na 100 ml: energetická hodnota 13 kJ / 3 kcal, tuky < 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,01 g, sacharidy 0,7 g, z toho cukry 0,3 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g a sůl 0,01 g.

Ilustrační foto.