Novinky, Strana 2

Čaj Co se v článku dozvíte Co čekat v šálku z Keni Jednoduchá šetrná příprava Konkrétní čaje z Keni k ochutnání Jak si vybrat a ladit doma Ilustrační foto Keňský zelený čaj nebývá první volbou, když se řekne „zelený“, přesto dokáže zaskočit lehkostí, uhlazeností a čistým projevem. V šálku nabídne svěží, klidně ply...

Čaj Co se v článku dozvíte Květinová vůně s ovocným nádechem Příprava bez svíravosti Chcete srovnat květinové profily? Ilustrační foto Osmantový zelený čaj patří mezi nejpříjemnější květinové styly: jemný základ, zlatavý nálev a vůně, která připomíná zralé peckoviny. Hodí se pro milovníky elegantních, nevtíravých č...

Čaj Co se v článku dozvíte Co je shincha a proč láká Shincha vs. sencha: chuť a rituál Jak shinchu správně připravit Výběr a skladování čerstvého čaje Ilustrační foto Shincha doslova znamená „nový čaj“ a míní se jí první jarní sklizeň japonského zeleného čaje. V šálku bývá mimořádně svěží, jemná, s plným, kulatým ...

Čaj Co se v článku dozvíte Co znamená stínění u gyokura Jak vybrat kvalitní gyokuro Příprava krok za krokem Praktické srovnání se senchou doma Ilustrační foto Japonské gyokuro patří mezi čaje, které si říkají o pozornost a klidné tempo. Stínění keřů před sklizní mění chemii listu i výsledný šálek: přináší hladkost...

Čaj Co se v článku dozvíte Co je First Flush a proč je lehčí Jak chutná a komu sedne Příprava, která nechá vyniknout jemnost Jak vy...

Recept Harmonický svařák bez převaření: červené víno, citrus, správná sladkost a voňavé koření. Postup, obměny i nealko verze pro děti. Ilustrační foto Domácí svařák je o rovnováze: příjemně voňavý, jemně sladký a zahřátý tak akorát, aby vyniklo víno i koření. Základem je kvalitní červené víno s plnějším tělem, přirozenou ovocností a stř...

Čaj Co se v článku dozvíte Co dělá ruční rolování v chuti Nepálské profily v praxi Jak připravit jemný, čistý šálek Malý degustační...

Čaj Co se v článku dozvíte Jak chutná Nepál: lehkost a vrstvy Nepál vs. robustnější čaje Správná příprava krok za krokem Kdy po nep...

Čaj Co se v článku dozvíte Jak chutná a komu sedne Šetrná příprava krok za krokem První ochutnání a malé experimenty Který čaj zkus...

Čaj Co se v článku dozvíte Co je rooibos a odkud je Červený vs. zelený: chuť a zpracování Co znamená „Long Cut“ Jak rooibos připrav...

Čaj Co se v článku dozvíte Studená matcha bez hrudek Matcha limonáda třemi způsoby Overnight a chia snídaně Smoothie bowl a ledové ...

káva Ilustrační foto Kávová sedlina láká jako jednoduchý způsob, jak vrátit organickou hmotu zpět do oběhu. V zahradě ale funguje hlavně jako ma...