Mlsný muž ® – černý ochucený čaj

Ilustrační foto

„Chuť, která svádí, aroma, které zůstává.“

Charakter směsi
Mlsný muž® je autorská směs z dílny Čajové zahrady, která propojuje černý čaj s kousky jablek, krystaly kandysového cukru a precizně sladěnou příchutí vaječného koňaku se smetanou. Výsledkem je harmonický, dezertně laděný šálek s poctivým čajovým základem a jemnou nasládlostí – skvělá volba jako milý dárek i pro společné domácí posezení.

Jak chutná
V prvním dojmu zazní plná chuť černého čaje a hebká smetanová nota, kterou doprovází lehký jablíčkový dotek. Směs působí vyváženě: kandys přináší kulatost, čajový základ drží celek v klasickém profilu s jemně elegantním dozvukem. Kratší louhování podtrhne dezertní hebkost, delší zvýrazní čajové tělo a decentně čajový závěr.

Charakter nálevu
Po zalití se v šálku rozvine teplý měděný až jantarový nálev s nasládlou vůní připomínající sváteční likérový dezert. V chuti se střídá jemná krémovost s příjemnou čajovou pevností a medově sladkým dozvukem.

Kdy si ho vychutnáte
- jako voňavý šálek k odpolednímu čtení či k dezertu
- když chcete potěšit partnera nebo dědečka originálním dárkem
- pro chvíle domácí pohody, kdy přijde vhod sladké, ale kultivované čajové vyznění

Doporučená příprava
- Množství: přibližně 2 g na 200 ml vody (na 1l konvici 10–12 g).
- Voda: 95–100 °C.
- Louhování: 3–5 minut podle chuti; kratší čas zvýrazní dezertní hebkost, delší vytáhne bohatší čajové tělo.
Pro pohodlný rituál použijte kvalitní sítka na čaj a servírujte z elegantních porcelánových konvic do oblíbených hrnků a šálků. Jemnou nasládlost můžete doladit kapkou medu z nabídky sladidel do čaje a kávy. Čerstvost vůně prodlouží vzduchotěsná dóza na čaj a kávu.

Něco z historie a zpracování černého čaje
Černý čaj (v části Asie tradičně nazývaný „červený“) patří mezi plně oxidované čaje. Po sklizni lístky nejprve zavadnou – na slunci či ve stínu – aby získaly pružnost pro svinování. Právě během vadnutí probíhají klíčové enzymatické procesy, které připravují list na další proměnu chuti a vůně. Následuje svinování a poté řízená oxidace v chladnějším a vlhčím prostředí. V této fázi se k oxidaci dostávají i složky uvolněné svinováním, například esenciální oleje; i proto se lístky určené pro černý čaj před svinováním tepelně „nezastavují“ jako u čaje zeleného. Výsledkem je bohatá čajová chuť, plnější tělo a příjemně čajový závěr, který dodává nálevu kultivovanou pevnost.

Proč si ho vybrat
- autorská směs s poctivým čajovým základem a dezertní smetanovo-likérovou linkou
- kousky jablek a krystaly kandysového cukru pro jemnou, kulatou sladkost
- krásný tip na originální dárek i pro každodenní sladký rituál

Tip Filipa z Čajové zahrady
Chcete‑li, aby vůně vynikla co nejlépe, předem předehřejte konvici horkou vodou a nálev po louhování hned slijte. Směs skladujte v suchu a temnu – vzduchotěsná dóza na čaj a kávu podrží jemné tóny vaječného koňaku i čajovou svěžest až do posledního šálku.

Složení: černý čaj, kousky jablek, krystaly kandysového cukru, příchuť (vaječný koňak–smetana).

Původ: Německo

® patentově chráněná obchodní značka společnosti Great Tea Garden s.r.o.

Výživové hodnoty
Na 100 ml: energetická hodnota 13 kJ / 3 kcal, tuky < 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,01 g, sacharidy 0,7 g, z toho cukry 0,3 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g a sůl 0,01 g.

Ilustrační foto.